酥脆奶香小卷筒 ~ 2014之年饼

酥脆爽口的小卷筒，奶香四溢，拿一支放在咀里，卡吱卡吱的，我喜欢这样的口感。

材料：萡饼皮、蛋白、糖霜和奶粉。

   做法 1：

1) 將一张萡饼皮剪成九小块，斜斜的把筷子卷一卷，用蛋白收口，之后把筷子拉出来。

2) 放入烤箱以150度烤约10分钟。

3) 撒上少许糖霜与奶粉。

材料：萡饼皮、蛋白、糖霜和奶粉。

   做法 2：

1) 用一整张萡饼皮平行的把筷子卷一卷

2) 用刀或剪刀斜切或剪

3) 放入预热的烤箱以150度烤约15分钟

4) 撒上少许糖霜与奶粉。

材料：萡饼皮、蛋白、糖霜和奶粉。

   做法 3：

1) 用一整张萡饼皮平行的把筷子卷一卷

2) 用刀或剪刀斜切或剪

3) 放入油锅里炸至金黄色后捞起

4) 撒上少许糖霜与奶粉。