Thursday, 21 February 2013

过年的心情



今年,我第一次在家乡过年;今年,我了一自己想的新年。

孩子在年二十八回了,好高的出外用餐。

除夕之夜,老公的叔叔到他的家去吃,我在去不去之了一,最后我老公和孩子感受多一点年的氛,所以我就高高兴兴的在叔叔家吃了一顿温馨的年夜



在夫家,每年一年一次的年初一是吃素的!年初一的早上我去叔叔家拜年,婶婶煮了菜,我心的在叔叔家吃早。然后就是街了,后,去机接机,妹妹一家人了,他年初二要去旅行,住我家一上到酒去吃新年套餐,祝老公的生日。其老公是年初四生日的,只是提早了!



初二早上大家出去吃早餐之后,就送妹妹一家人去机了。下午再一次去机,因孩子又要坐机回美里上了。上我下两个人的餐,家里清清静静的,好不习惯咯!

年初三是清闲的一天,早上睡到自然醒。喝茶街,人拍老拖!呵呵!
年初四,好像完年了。其呵!在年就是少了年味,只是得好像在度假日了!

但是,一天,家纷纷传来一些息,道拿多外械的武装子登,治安受到威,人人感到惶恐不安。我的心情,何不是心冲冲的,在家友担心不已!

事件已持了整十天,那些恐怖的人物未离!家的人都在恐中度日!在年已,我也回到工作罔位,每天有忙不完的工作!于家的事件,心中有太多的不解!

Saturday, 9 February 2013

新年快乐

 
2013年的新年,我们一家四口没回乡过年。
很例外的一次,过一个特别的新年。
有一点点的紧张,有一点点的不习惯,
一些些的想念家乡的亲人!!
  
 
恭祝大家~
新年快乐!
安康如意!


Wednesday, 6 February 2013

炸紫菜 ~ 2013之年饼




我也做了炸紫菜!其实做法蛮简单的咯!

材料:
萡饼皮1包(50片包装),紫菜25片,蛋液少许。


做法:
紫菜剪一半(成了50片),把一半的萡饼皮涂上蛋液,然后放上一片的紫菜,之后也把另一半萡饼皮涂上蛋液,折成一半就刚好把紫菜盖上了!用手按一按,稍等一会之后就把它剪成小块,放入油锅炸成金黄色后捞起,待凉后放入罐子里密封!

完成!就是这样简单!呵呵!

Tuesday, 5 February 2013

德式酥饼 ~ 2013之年饼

 

 
还有几天就过年咯!
感受到点新年的气氛了!
我们今天做了德式酥饼!
这是网友Grace分享的食镨,请按这里
谢谢你喔! ^_^
烤箱的温度是跟据各自的烤箱而有所不同!
 
 
 



 

Monday, 4 February 2013

鸡丝卷 ~ 2013之年饼


看到网友们正如火如荼地在做年饼了!
我这个向来都不做年饼的人,
今年竟然破例的做了。。。
鸡丝卷!

呵呵!小小声的告诉你原因。。。
因为我家来了两位做饼师父!
表姊带了她的儿子以及表哥的女儿在我家暂住,
所以我们就啦啦声的开工做年饼了!
我这个徒弟仔就乖乖的边学边做,
也好好的把它做个记录!!

 

材料:
1. 萡饼皮一包(50片包装)
2. 鸡肉丝250gm
3. 蛋白一粒

方法:
1. 把每片萡饼皮剪成9小块
2. 把鸡丝包起涂上一点蛋白后卷好
3. 放进油锅里炸成金黄色后捞起
4. 待凉后盛进罐子里密封
 
小小心得:
1. 别让风扇把萡饼皮吹正着,要不然它会变得干硬无法把鸡丝卷起
2. 成品分量大约是三小罐。


 

Sunday, 3 February 2013

第一百篇


今天要写博文时发现这是第一百篇了!
自从我一年多前开了自己的部落格,
我就觉得这是我自己的自由空间,
一个能给我抒发情绪的地方。
我把自己在生活上的苦与乐,
全部记录在这个空间里!

最近,出国旅行了两趟。
旅行时心情非常轻松愉快,
旅行回来了,然沉醉在那难忘的回忆中!
可是现实毕竟是现实,还是必须埋头苦干!
为了让自己的心里觉得平衡一点,
就放任自己的思维沉醉在旅游的回忆里,
在整理自己的游记,
也好让自己以后可以好好的回味。

然一抬头,发觉年关已近,
呵呵!游记就暂且停一停,
应该收拾一下自己的心情,
好好的准备过年了!


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