Wednesday 22 January 2014

紫菜鳕鱼香丝卷 ~ 2014之年饼


上看到人人都好的小食,这个很适合我,好吃又简单易做!
来决定周末要做了,但是有朋友了去街。哈哈!
所以只好等到在下班回家才工。



 
材料:鳕鱼寿司紫菜、蛋白(收口用)

做法:

1紫菜剪成大约1.5cm x 4cm的大小,用。
2。取3条鳕鱼丝向內折,用一小段剪好的紫菜将鳕鱼丝卷起,用蛋白收口。
3。放入预热箱以150烤约10分(各人的度有差)

小小心得:

1) 紫菜不需要太,因卷多几层,不脆內层,影口感。
2) 由于各人箱的度有差別,所以建在旁察,鳕鱼丝为转黃就行了。得太太脆,稍微碰触就碎了!呵呵!
3) 一小包的鳕鱼丝可以做一小罐。

5 comments:

  1. 这个不用多多油炸, 我喜欢!!:)

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    1. 对呀!这个可以用烤箱烤几分钟就行了!

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  2. 这个我也喜欢,不过我做好应该很快会被两个妞吃完

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    1. 那么你迟一点才做,或者多做一点吧!哈哈!

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  3. 那大发让我想到我在pangkor买了很多,呵呵!!! =]

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