Sunday, 3 June 2012

炒米粉+蜂蜜吐司干


没上班的星期天。

能夠做一天宅夫人是很幸福的。

很随意的炒了一锅子的米粉。


慢慢的吃着,也谩游在网络空间里。
不经意的,发现了这个蜂蜜吐司干!


做法超简单的,适合超懒隋的我。

材料:面包三片,牛油,蜂蜜和牛奶各少许。
做法:1。面包切丁,放入烤箱180度烤10分钟。
2。溶化牛油,加入蜂蜜和牛奶拌匀。
3。将烤过的面包丁沾上(做法2)糖
4。把面包丁平铺在烤盘上,于180度烤10分钟至金黄色。

甜甜脆脆的,吃不完还可以装入密封的盒子里,
明天带去上班时吃!呵呵!

27 comments:

  1. 妳的炒米粉加了很多料!

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  2. 我在冰橱里只找到这些,就统统放进去炒了。哈哈!

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  3. 随意炒的米粉还蛮不错的哦!我想一定很好吃的了!

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    1. 哈哈!真的是很随意的炒,看到冰橱里有什么就放什么。。。我好久没去买菜了!哈哈!
      忙了一个星期,太累了。应该让自己好好休息一下!哈哈!

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  4. 几个人份的米粉?我喜欢吃炒米粉呢!
    这两道好料就给我当夜宵吧,谢谢哟。^^

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    1. 哈哈,我把整包的米粉放去炒了,可是就只有我一个人吃而已!哦!不不!还有来看我的朋友,大家一起来吃吧!哈哈!

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  5. 那个蜂蜜土司,我的两个妞一定很爱,开学的时候做给她们吃。

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    1. 很容易做的。最好用吃不完放了两天的面包來做。新鲜的面包太软了!

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  6. Replies
    1. 喜欢的话就请你吃。呵呵!

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  7. 你很会煮。。我会煮但却最讨厌下厨。入住婆家后,懒惰媳妇的厨艺常被考功夫。
    下厨比外出工作更辛苦,所以我非常敬爱我的家婆,我宁可往外跑挣钱都不愿在家里呆。

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    1. 其实我也不喜欢下厨的。以前和家婆一起住,都是她煮的!现在我搬来了亚庇,才自己煮。家婆知道我白天要上班,没时间去巴刹买菜,所以她叫我老公每次过来这里都带很多鸡、魚、虾等海鲜给我。我很感动的!!
      现在我孩子去外地读书了,我也很少下厨了!

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  8. 我的留言怎么不见了?

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    1. 奇怪了,我找过垃圾桶也不见你的留言。怎么会这样呢?
      其实你想给我什么留言呢?

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  9. 我想跟你说你的那个面包的做法很棒,我这个周末会试做因为我有一罐蜂蜜还未开。但是我不知道你用的牛油是salted or unsalted? 谢啦!

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  10. 我昨晚试做了,可是失败了!:-(

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    1. 失败了? 怎么会这样呢?

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  11. 我把牛油放到mircowave去,因为牛油是一整块的。然后我加了蜂蜜和一些鲜奶,像水一样。面包沾上之后湿湿的。放到toaster oven去,烘了30分钟都不见它呈金黄色,但可以闻到香味。

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    1. 首先,你要把切成小塊的面包放去烤箱去烤十分钟至表面有一点点金黃色。(依各人的烤箱而定)。这样做是让面包干一点,就不会吸收过多的糖酱。
      牛油是可以放微波爐使它溶化的。然后就可以加蜂蜜和煉奶,但不是鲜奶哦!糖酱应该会变成浓稠状的,而不是水一样的。
      调好糖酱后,你就可以快快地把面包干均匀的沾上糖酱,不要沾太多,只要表面有沾到就好了。然后就可以烤到它变成金黄色就大功告成了。
      小小声告诉你,这会很甜下的。我在办公室偷偷的吃,加白水!真是所谓的白水送面包了。哈哈!

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    2. 偷偷告诉你们,我没有微波炉呢!是不是很落伍?
      以前看到报道说微波炉会怎样怎样不好,所以至今都没买。
      不过看到你们都用,有点想了。。。^^

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    3. 哎呀!我把糖浆写成糖酱了!呵呵!

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    4. Cindy, 我的微波炉是家婆给的。我贪方便会用它加热食物。我的烤箱是用普通的。我不喜欢下厨,但为了不让自己和家人饿坏,再不喜欢也要煮了。呵呵!
      Cindy, 那你家是谁下厨啊?是AR 煮的吗?羡慕!

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    5. 多是我下厨。有普通烤箱。
      我煮到怕怕!可是住在小乡,不煮没得吃啊!
      (早知道。。。呵呵呵。。。)

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    6. Cindy, 你是住在那里的小乡啊?你是说远离市区的吗?自己煮,吃得比较健康嘛!
      煮到怕怕?家里很多人吗?
      我有时因为我自己一个人,所以乾脆不煮,到附近的餐馆去吃。我家附近有很多餐馆茶店快餐店呢!可是吃到怕喔!所以还是甘愿自己煮!

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  12. 哎呀!我误解你的步骤了!我没有先放去烤箱烤,而且我是用鲜奶。。。真的大错特错咯!没关系,我这个周末再做。谢谢你!

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    1. 那你就再试试一次了,我觉牛油方面用有盐或无盐都ok 的!
      祝你成功咯!

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