Sunday, 5 October 2014

永春街头 ~ 2012福建行之七



8.12.2012 ~16.12.2012

我每一次去旅行回来,会把旅游的景点,还有那逛过的大街或小巷都一一做了记录,好让朋友有个参考或给自己的记忆留住,以后也可以回味!

我这一趟永春街头的记录竟然耽搁了一年多才完成,主要是因为图片太多难于取舍,多次想放棄,又念着这是一次愉快难忘的家庭游,迟写还是写好了。

永春是福建省泉州市下辖的一个小县城,这里盛产芦柑,每年新年期间我们都可以吃到从永春来的芦柑。除此之外,永春也是白鹤拳的故乡,白鹤拳就是以白鹤为形的拳法,起源于永春,所以白鹤拳也称为永春拳。

我们的亲戚是住在离永春约20分钟车程的石鼓镇,我们这一伙人有十六人,都住在永春的酒店。逛街也逛了好几次,逛了大街也走进了小巷,慢慢的走悠闲的逛,大人小孩没有人说累,可以从白天逛到夜晚,还是觉得逛不夠!




 白鹤展翅高飞

政府楼前面广场有一座石雕,上面有永春的标志 ~ 白鹤!

 

 
欧德隆,连销餐厅。



茶点子



街边的档子


 
正宗长沙臭豆腐,炸得干干脆脆,味道没什么特別。


 

矮的老字号,这里的云吞非常美味。
  
 
卖海味和干粮的老店


 
琳琅满目的糖果




很喜欢看这些趣味的招牌。




 

可爱的警车



县城大街


永春的夜景








 









Saturday, 4 October 2014

女儿


女儿上个周末回来了,因为学校有一个星期的Free Week ,她回家休息一下。这两个月以来,学校的功课很忙,常常因为赶功课至到午夜也不能休息,精神绷紧也常失眠,身体很累很累!

我感觉她真的很累,分明是回来休息的。在这一个星期里,她每天都在家里不想出去找朋友。只有在中午的时候,自己驾车到我工作的地方等我下班约我一起去吃午餐。

女儿会找时机与我多相处,好像朋友一样可以和我谈心谈功课与学校的生活!

她会去买菜,然后回家去准备好晚餐等我回家吃!

我只想说我很欣慰我很感恩!

前几天两母女一同午餐时遇见了朋友,她们都惊讶地说无论我们的样貌、身形与发形都像得不得了!

这是近来许多朋友都对我们这么说的话,听后心里也蛮高兴的!哈哈!

今天她回去了,我的生活回复了往日的平静。女儿又开始另一轮的冲刺,再接再厉,人生就是充满挑战的,勇往直前就对了!


Sunday, 28 September 2014

算盘子



大家都说算盘子是一道客家人的传统美食。可是生长在沙巴的客家人包括我,说沒有吃过算盘子,绝对不是奇怪的事!

原因是客家群族里头有颇多的民系,沙巴的客家人多数是源自梅州或惠州,但是算盘子肯定不是我们沙巴这一群客家人的传统美食。所以在这里沒有吃过或看过,甚至不知道算盘子为何物的客家人都大有人在。

我最初是从网络上得悉算盘子是传自梅州大埔客的美食,也曾经和女儿提起过。女儿在砂捞越的美里念书,有一次她与朋友聊天时提起也令他们觉得惊讶不已。几日过后,还特地从家里带来一碗让女儿品尝,真是窝心!

后来,女儿也知道美里某Food court 也有一档专卖客家美食的档口,除了卖算盘子、擂茶,还有酿豆腐和猪脚姜醋等。


女儿说,美里的客家人把算盘子说成【乌板仔】。【乌】就是客活的【芋】,【板】就是【茶粿】的意思。

算盘子是客家人新年佳节里必吃的菜肴,取其团团圆圆,年年有余钱的好意思。

昨晚,女儿从美里带回来的算盘子,让我这个客家人第一次品尝这一道属于客家人的美食。QQ 的口感好像芋圆,加上肉碎与木耳一同炒得咸香入味,非常好吃!

女儿在Food Court 买的干炒算盘子


女儿朋友母亲所煮的湿炒算盘子